22 de noviembre de 2011

- Rafael Rodríguez Cruz

La evolución de la agricultura capitalista en Estados Unidos, 1916-2010.

En 1915, según Lenin, el proceso de desplazamiento de la pequeña empresa por la grande adopta en la agricultura estadounidense la forma particular de una; eliminación de granjas que son grandes en extensión en acres, pero que son poco productivas, poco intensivas, por granjas que son de menor extensión en acres, pero que son más productivas, más intensivas, más capitalistas. Ello responde al modo de producción imperante en la agricultura en ese momento, que exige, para los cultivos de avanzada (vegetales, frutas, productos lácteos, caña de azúcar, remolachas, etc.), una cantidad menor de terreno por granja para obtener (al menos) la ganancia media. No es que no existan en 1915 granjas de considerable extensión y elevada intensidad, es que éstas crecen a un ritmo menor que las operaciones agrarias altamente intensivas y altamente capitalistas en pequeños lotes de terreno. Una elevadísima escala de la producción no es incompatible con poca cantidad de tierra bajo cultivo.

El señalamiento anterior de Lenin parece chocar con la imagen generalizada de la agricultura estadounidense como una en que siempre han predominado las granjas de considerable tamaño en área operando con la más avanzada tecnología. [...] ¿Se equivocó, pues Lenin, al señalar que Estados Unidos no era una excepción a la tendencia del capitalismo en la agricultura de principios de siglo XX, o sea, a la ―conversión de la empresa en pequeña escala, que permanece reducida en términos de cantidad de acres, en empresas a gran escala, medidas por la cantidad de producto, el desarrollo de la crianza de animales, la cantidad de fertilizantes y la escala en que se emplean las máquinas?

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